سحب برغر لحم بقري من الأسواق الكندية لاحتمال تلوثه ببكتيريا الإشريكية القولونية

كتبت: كندا نيوز:الأربعاء 14 يناير 2026 09:10 صباحاً أعلنت وكالة التفتيش الغذائي الكندية (CFIA) عن سحب بعض أنواع برغر اللحم البقري المجمد من علامة No Name في كندا لاحتمالية تلوثها ببكتيريا الإشريكية القولونية O157:H7.

صدر إشعار السحب في 12 يناير 2026، بعد أن أشارت نتائج اختبارات الوكالة إلى وجود خطر تلوث محتمل، ولم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة بالمنتج حتى الآن.

المنتج المتأثر هو العبوة التي تزن 1.36 كيلوغرام وتحتوي على 12 قطعة برغر لحم بقري مجمد، ويحمل رمز المنتج العالمي (UPC) 0 60383 37333 7 والرمز 2026 MA 05 B13 BMP EST 112.

تُباع منتجات No Name في جميع أنحاء كندا في متاجر تابعة لشركة Loblaw، بما في ذلك متاجر No Frills.

تنصح وكالة التفتيش الغذائي الكندية المستهلكين بفحص اللحوم في ثلاجاتهم، وفي حال وجود المنتج المسحوب لديهم، فعليهم عدم استهلاكه أو تقديمه أو استخدامه أو بيعه أو توزيعه.

الإجراءات الموصى بها هي إما التخلص من البرغر أو إعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه، وتجري وكالة التفتيش الغذائي الكندية حاليًا تحقيقًا في سلامة الأغذية، مما قد يؤدي إلى عمليات سحب إضافية.

المخاطر الصحية:

قد لا يؤثر تلوث بكتيريا الإشريكية القولونية O157:H7 على طعم اللحم أو رائحته أو مظهره، ولكنه قد يسبب المرض، وتشمل الأعراض:

الغثيان والقيء مغص خفيف إلى شديد في البطن إسهال مائي أو دموي

في الحالات الشديدة، قد يؤدي ذلك إلى:

نوبات صرع أو سكتات دماغية نقل دم وغسيل كلى تلف كلوي دائم الوفاة في الحالات القصوى