نصائح غذائية لتجنب اكتساب الوزن خلال العيد

دعاء محمد جعفر، أخصائية التغذية بمركز الثمامة الصحي

❖ الدوحة - الشرق

أكدت دعاء محمد جعفر، أخصائية التغذية بمركز الثمامة الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، أهمية الحفاظ على التوازن الغذائي خلال عيد الأضحى لتجنب زيادة الوزن والاستمتاع بالمناسبة دون التأثير على الصحة. وأوضحت أن الإفراط في تناول اللحوم والحلويات قد يؤدي إلى اكتساب الوزن، داعية إلى اختيار طرق طهي صحية مثل الشواء والسلق بدلًا من القلي، مع إزالة الدهون الظاهرة من اللحوم.

ونصحت بالبدء بالسلطات والخضراوات قبل الوجبات، وتقليل كميات الأرز والخبز الأبيض واستبدالها بالحبوب الكاملة، إضافة إلى تناول الطعام ببطء لتفادي الإفراط في الأكل. كما شددت على أهمية عدم إهمال وجبة الإفطار والاكتفاء بوجبات متوازنة مع وجبات خفيفة صحية.وأشارت إلى إمكانية تناول حلويات العيد باعتدال، مع الإكثار من شرب الماء وتقليل المشروبات الغازية، مؤكدة أهمية النشاط البدني والنوم الكافي للحفاظ على الصحة خلال العيد.